La XXXI Escuela de Invierno organizada por el Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC) se centra en la Dinámica de Fluidos Computacional en Astrofísica. La escuela, que se celebrará en San Cristóbal de La Laguna (Tenerife, España) del 19 al 28 de noviembre de 2019, acogerá a unos 60 estudiantes de doctorado y jóvenes postdoctorado. En un ambiente relajado, la escuela dará a los participantes la oportunidad de aprender de especialistas de renombre mundial sobre las técnicas utilizadas en astrofísica en el modelado de dinámica de fluidos. Los participantes de la Escuela de Invierno tendrán la oportunidad de destacar su trabajo actual mediante la presentación de un póster. La duración de la escuela, incluidas las visitas a los observatorios, es equivalente a un total de 48 horas (5,0 créditos académicos).